下面小编就给大家介绍一下肾衰竭的日常饮食注意的事项。
【肾衰竭的饮食】
1、肾衰竭的饮食，面筋制品（面筋、面肠、烤麸），核果类（瓜子、花生、核桃、腰果、粟子）等。 肾衰竭的饮食， 素食者由于黄豆制品及谷类食品所含的必需胺基酸不够齐全， 肾衰竭的饮食，为了健全素食者的蛋白质利用率，这些食物须一起搭配食用， 肾衰竭的饮食，才能发挥互补的效果；最好改吃蛋奶素为宜，蛋白质按定量摄取标准。
2、肾衰竭的饮食，肾衰竭患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担， 肾衰竭的饮食，但如果吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质，量宜每天每公斤体重1～1.2克；
3、肾衰竭的饮食，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物，如：鲜奶、蛋类、肉类。 肾衰竭的饮食，因植物性蛋白质在体内的利用率较低， 肾衰竭的饮食，代谢后产生较多含氮废物，所以不可任意食用，如：豆类（红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁），豆类制品（豆腐、豆干、豆浆）；
【饮食控制原则】：
1、 适当的蛋白质摄取；
2、摄取足够的热量；
