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葡萄柚和蜜柚一样吗 有这些区别
2022-09-23

葡萄柚和蜜柚不是一样的,蜜柚要比葡萄柚大一点,并且没有葡萄柚所带的苦味,另外两者的营养成分也是有一定区别的,一起来详细了解下吧。

葡萄柚和蜜柚一样吗

不一样。

葡萄柚,皮为黄橙色,形似葡萄,故名葡萄柚,也叫做西柚。它是甜橙与柚子的混种,外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征,果肉分瓣且酸,品种不同其颜色也有区别,包括白色、粉红和红色。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物,可降低患癌症的机会。此外,它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

蜜柚清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。它的外形比葡萄柚要大得多,有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等,果皮有薄有厚,多为淡黄或黄绿色,果肉多汁,有白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。

葡萄柚和蜜柚的区别

1.蜜柚比葡萄柚大

以市面上出售的成熟蜜柚和葡萄柚相比,两者大小有明显的不同,其蜜柚的大小是成年人巴掌大,重量大约是2—3斤或以上居多,而葡萄柚的大小几乎只有半个巴掌大,重量在200—800克左右。

2.蜜柚比葡萄柚好吃

从口感味道上来看,蜜柚的果肉口感有的较为木质化,吃起来果肉还有残渣,但味道酸甜可口,稍偏甜味;而葡萄柚的口感密实多汁,果肉化口,不过味道就相对较酸,而且还有些泛苦,品尝起来并没有蜜柚好吃。

3.蜜柚和葡萄柚的皮不同

蜜柚的果皮有薄的也有比较厚的,其厚度在1—3厘米左右,关键在于挑选,而果皮颜色多为淡黄色或金黄色;相比之下葡萄柚是甜橙与柚子的混种,其果皮继承了橙子的特征,多为橙黄色且较薄。

葡萄柚怎么挑选

1、掂重

将葡萄柚拿在手中,感觉很沉,而且厚实的,就代表其果汁含量丰富。

2、外形

应挑选外形大而圆润、饱满、有弹性,成熟、果色红或黄,且均匀亮泽者为佳。

葡萄柚的好处有哪些

1治疗高血压及肾脏病

高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。葡萄柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

2预防心脏病

当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。葡萄柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。

3孕妇保健

葡萄柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,葡萄柚也是孕期妇女首选的水果。

4肌肤美容

葡萄柚对于肌肤具有洁净与润泽的功效。它所含的活性成份,如:碳水化合物,氨基酸与果酸,都具有润泽与深层洁肤的功效,类黄酮能增加毛细血管壁的渗透性与抵抗力。这些成份所产生的共同作用,让葡萄柚具有完美的净化功能。